5月中旬，临翔区8.15万亩油菜的收获季已落下帷幕。从冬末春初的万亩花海，到初夏时节的籽实归仓，一朵油菜花在这片北回归线穿境而过的土地上，串起了种植、文旅、加工三产融合，完成了从“风景”到“丰收”的完整叙事：赏花经济带动了百万游客，精深加工榨出了“国字号”品牌，综合产值突破4亿元。

　　在博尚镇，种了30年油菜的秦明宝今年又迎来了一个丰收年。四月下旬，趁着春季连晴的好天气，他和乡亲们抓紧完成了收割、脱粒、晾晒，20余亩油菜地，收割机两天就能收干净。“种子由政府统一发放，菜籽颗粒饱满，收完油菜接着种烤烟，日子排得满当。”他站在田埂上搓着手里饱满的菜籽，脸上的纹路里藏着踏实的笑意。

　　像秦明宝这样的农户，在临翔区比比皆是。随着“三精”栽培技术——“精播育壮苗、精栽增密度、精管促高产”的全面推广，以及测土配方施肥、绿色防控等精细化管护措施的落地，临翔区创造了全国早熟油菜四项高产纪录。2024年，“华油杂5R”旱地轮作模式被全国农技中心推介为全国大面积高产典型案例；如今，“云油杂28号”“德油早1号”等优质品种覆盖九成以上田块，机械化作业让“面朝黄土背朝天”成为过去。碗窑村的李先荣算起账来，亩均增收超800元，省下的力气和时间，都化作了实实在在的收益。

　　而在春节前后，这片田地还是另一番热闹景象。冬末春初，博尚镇三万亩油菜花次第盛开，金黄铺展至天际，与青瓦白墙的村落、蜿蜒的山路织成一幅灵秀壮阔的田园画卷。碗窑村“土陶居”的主理人杨钧宇记得清楚，花期最盛时，他几乎顾不上喝水——游客不仅来看花，更会坐下来亲手制作一件土陶，再配上一杯村里特有的“土陶咖啡”，在慢时光里做一回“新村民”。田埂边，农户的小摊一字排开，后备箱咖啡的香气混着油菜花的清香，传统村落变成了名副其实的“金色会客厅”。2025年，博尚镇接待了116万游客，旅游收入超过2000万元，这片花海，给临翔挣足了“面子”。

　　花谢之后，真正的“金色”沉淀为“里子”。收获的油菜籽并未止步于农户的粮仓，而是流向了加工车间，流向了品牌化的产业链。临沧天源食品有限公司的收购点里，今年新收的菜籽早已过秤入库，市场部经理吴新赛捏起一粒菜籽对着光细看。“地理标志不仅是一张名片，更是我们企业的一份责任。”去年，这家有着三十年历史的老牌企业成为临翔区首家获批使用“博尚菜籽油”国家地理标志专用标志的企业，这意味着从田间到车间，每一个环节都要经得起检验——菜籽水分控制在8%以下，含油率达到40%，杂质不超过2%，不饱和率小于3%。严苛的标准倒逼品质提升，也带来了品牌溢价：公司今年将收购量从往年的一千六百吨提升到两千吨以上，产品远销省内外，那枚“国字号”标签成了消费者信任的凭证。

　　在临翔区，像天源这样的企业并非孤例。省级龙头企业临沧佳源食品有限责任公司每年向农户收购2500吨菜籽，带动30余名村民就近务工，人均年增收20000元以上；区内30余家小油榨作坊与两家规模企业共同托起了“紫玉”“优顺”“曼莱”等十七个品牌商标。从良种选育到精深加工，从传统压榨到脱胶、脱酸、脱色、脱蜡四步精炼，一滴色泽金黄、香气浓郁的菜籽油里，凝聚着高原昼夜温差赋予的禀赋，也凝结着农户与企业共同守护的品质。

　　据统计，2026年临翔区全区完成油菜种植面积81528亩，平均亩产218千克，总产量1.77万吨。当年菜籽均价6.2元/公斤，实现农业产值1.1亿元，排全市第一，相关部门也预估油菜产业综合产值有望达到4.65亿元。

　　从花开成海到籽实归仓，从田间风景到桌上油香，临翔区的油菜产业沿着“赏花跑野、收籽兴业、传陶乐游”的路径，把一朵花的价值掰成两半：一半给春天看，一半给日子用。

　　云南网记者 李春林 通讯员 张云凤 罗佳杰