原标题：凤庆县：“新茶饮”助力滇红茶香飘远方

近年来，临沧市凤庆县紧紧围绕茶产业高质量发展目标，持续推动茶产业革新——通过建设标准化原料基地夯实品质根基，依托产业联盟凝聚品牌合力，借助科技创新助力企业升级，逐步实现滇红茶产业从“规模扩张”向“品质提升”与“创新驱动”的转变。

近日，记者走进凤庆县勐佑镇上土茶业有限公司的现代化厂房，茶香扑鼻而来。工人们正有序进行评审、分拣、包装，赶制一批发往全国的新式茶饮订单。这家昔日以名优茶为主营业务的传统茶企，敏锐捕捉新消费趋势，果断开拓新赛道，如今已转型为多家头部新茶饮品牌的战略供应商，实现从“制茶”到“供底茶”的转变。

公司负责人罗金洲说：“新式茶饮这几年发展非常快，不只受年轻人喜爱，像我们这样年纪的人也常喝。新茶饮通过添加牛奶、水果等物料，适口性比较强，逐渐成为一种现代生活方式，我看好这个市场。”

这种对不同群体消费习惯的深度适配，是源于对品饮体验的打磨，而这背后的支撑，正是对基底原料的严苛把控。

他说：“新茶饮对茶底要求很高，必须真材实料、品质稳定、标准化程度高。我们凤庆滇红茶‘浓、强、鲜、爽’，作为茶底适配性强，很受品牌方青睐。”

2025年上半年，该企业已向多家知名茶饮企业供应超千吨基底茶原料，带动凤庆滇红大宗茶价格提升15%以上。

他说：“现在县里已有一批专注茶底生产的企业，大家和农户携手，把更多凤庆茶推向新茶饮市场。这是一个双向共赢的过程。”企业还与当地农户建立稳定合作，带动半数以上大宗茶原料流入新式茶饮市场，形成“以销促产、以产带农”的良性循环。

凤庆滇红茶以其优异品质，为新式茶饮提供了理想原料；新茶饮的旺盛需求，则反哺滇红茶销量与品牌影响力持续增长。二者相互成就，让这一缕滇红茶香，飘得更远、更广。（作者 罗恒春 白云龙）