临沧市永德县自1991年从广东湛江引进试种澳洲坚果并获得成功以来，经过30多年的发展历程，永德县澳洲坚果种植面积稳定在60万亩，已成为全市、全省澳洲坚果种植面积最大的县。其中大雪山乡坚果种植面积达16.3万亩，是目前全市澳洲坚果种植面积最大的乡镇，2024年，全乡青皮果产量1.9万吨，农业产值1.75亿元，覆盖种植户4190户17601人，带动人均增收9942元。

　　近年来，随着咖啡越来越受到更多消费者群体的青睐，咖啡产业迎来了发展黄金时期，“临沧坚果+临沧咖啡”融合发展模式也迎来了发展新机遇。大雪山乡紧盯乡村振兴发展战略，深挖坚果资源优势，积极探索“坚果+咖啡”的立体农业发展模式。2024年实现林下咖啡种植面积6200亩，全乡实现咖啡青皮果产量1750吨，农业产值1575万元。2025年预计新增咖啡种植面积6000亩，目前已完成林下咖啡种植示范点3个，完成新植面积3200亩。

　　坚持规划引领、科学发展。立足大雪山乡地处全球咖啡种植黄金地带的地缘优势和临沧坚果林下丰富的空间资源优势，稳控16.3万亩临沧坚果种植基地，持续推进大棕箐、帮控山2个万亩连片示范园和大红岩、硝塘山、攀枝花3个千亩连片示范园建设；规划适宜咖啡种植空间2.58万亩，规划建设规模化咖啡种植基地5个。计划到2026年年末，全乡将完成临沧坚果+临沧咖啡种植总面积2万亩，到2030年坚果咖啡进入丰产期，预计坚果亩产400千克、咖啡亩产1400千克，坚果+咖啡亩产值1.06万元，真正实现“万元山”目标。

　　坚持市场导向、培育主体。坚持需求牵引供给、供给创造需求，从供给侧发力，加大坚果、咖啡市场主体的招引和培育力度，引进咖啡加工企业2户，建成标准化坚果加工厂4个、咖啡加工厂3个，建成咖啡育苗点52个，培育咖啡苗木1700万株。同时，进一步深化与库迪咖啡等知名企业的合作，积极引进大企业参与产业发展，打牢产业发展基础，擦亮品牌底色，推动全产业链提质增效、转型升级。

　　坚持科技赋能、提高产量。坚持以品质为核心，以科技为支撑，通过成立科技服务队，采取“边研究、边试验、边示范、边推广”的模式，科技赋能“五端”（种苗端、种植端、管护端、采摘端、加工端），着力打造1个市级示范点和1个县级示范点，推动临沧坚果+临沧咖啡“质”和“量”双提升。预计2025年，全乡坚果青皮果产量达2万吨以上，咖啡青皮果产量达2800吨。

　　坚持利益联结、稳定增收。坚持发挥村集体合作社的作用，持续推行巩固党组织领导下的临沧坚果“终价结算机制”，将果农、合作社、企业三方利益绑定，形成各尽其责、紧密协作、抱团发展的模式，果农负责提质增效巩固原料基地、合作社负责组织协调保障供给、企业以终价结算保障果农收益，通过三方利益绑定，使党组织的引领作用得到充分发挥，实现资源在果农、合作社、企业之间的良性循环，原料价格和原料供给相对稳定，村级集体经济收入得到发展壮大，最终实现三方共赢。

　　云南网通讯员 张光平